冷凍

ラス マングローブ ソフトシェルクラブ 6匹

殻ごとすべて食べられます。蟹の旨みをそっくり味わえます。素揚げ、フライ、天ぷら、唐揚げなどで、和洋中ジャンルを問わず使用できます。

販売価格:2,313(税込) ※軽減税率対象商品

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商品番号 x41431006007
JANコード 0441431006078
メーカー ラス
販売単位 パック
規格(内容量) 6匹(1匹あたり約55g)
最終加工地 ミャンマー(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 18パック
お召し上がり方(フライの場合) 1 1.流水解凍したソフトシェルクラブを、キッチンペーパー等でしっかり水気をふき取ります。
2.蒸し器にのせます。蒸し器が無い場合は、鍋に水を沸騰させて高さのある皿にのせて代用してください。
3.蓋をして約5分蒸します。
4.全体的にオレンジ色になったらOKです。
お召し上がり方(フライの場合) 2 5.再度しっかり水気をふき取ります。(しっかり水気を取らないと油跳ねの原因になります)
6.甲羅部分に爪楊枝で穴を数カ所空けます。
7.片栗粉と小麦粉が1:1の粉をまぶします。
8.180℃の油に甲羅側からゆっくり入れます。
9.1分半ほど揚げ、泡が落ち着いたら反対にして2分ほど揚げます。

お皿に盛りつけて完成です!塩気があるので、味付けをしなくてもOK!レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりいただけます。天ぷら用の衣にカレー粉をまぜて、カレー味もオススメです!
  • ■原材料

    ノコギリガザミ

  • ■アレルギー

    かに

  • ■添加物表示

    無し

2020年12月30日時点

殻ごとすべて食べられます。蟹の旨みをそっくり味わえます。素揚げ、フライ、天ぷら、唐揚げなどで、和洋中ジャンルを問わず使用できます。

商品番号 x41431006007
JANコード 0441431006078
メーカー ラス
販売単位 パック
規格(内容量) 6匹(1匹あたり約55g)
最終加工地 ミャンマー(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 18パック
お召し上がり方(フライの場合) 1 1.流水解凍したソフトシェルクラブを、キッチンペーパー等でしっかり水気をふき取ります。
2.蒸し器にのせます。蒸し器が無い場合は、鍋に水を沸騰させて高さのある皿にのせて代用してください。
3.蓋をして約5分蒸します。
4.全体的にオレンジ色になったらOKです。
お召し上がり方(フライの場合) 2 5.再度しっかり水気をふき取ります。(しっかり水気を取らないと油跳ねの原因になります)
6.甲羅部分に爪楊枝で穴を数カ所空けます。
7.片栗粉と小麦粉が1:1の粉をまぶします。
8.180℃の油に甲羅側からゆっくり入れます。
9.1分半ほど揚げ、泡が落ち着いたら反対にして2分ほど揚げます。

お皿に盛りつけて完成です!塩気があるので、味付けをしなくてもOK!レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりいただけます。天ぷら用の衣にカレー粉をまぜて、カレー味もオススメです!
  • ■原材料

    ノコギリガザミ

  • ■アレルギー

    かに

  • ■添加物表示

    無し

2020年12月30日時点

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