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味の素　「コクのチカラ」牛のコク　200g

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調理の仕上げに少量入れることで、いつものメニューをさらにコクのある一皿に仕上げることができる調味料です。塩味控えめでコクのみ付与することができます。

販売価格：1,008円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x00172022006
JANコード 4901001188932
メーカー 味の素
販売単位 袋
規格（内容量） 200g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
使用量目安 全体量の約0.5～1%を目安に添加してください。
炒デミカレーの作り方① 【材料(2人分)】
A{牛もも肉(カレー･シチュー用)…80g、玉ねぎ(スライス)…120g、パプリカ(赤)(せん切り)…20g、なす(半月切り)…40g、ズッキーニ(半月切り)…40g}
B{赤ワイン…20g、クノール風味とコクのデミグラスソース…50g、カレー粉…5g、クノールブイヨングラニュール…5g、本品…2g、湯…250g}
サラダ油…10g、ご飯…200g
炒デミカレーの作り方② 【調理方法】
①フライパンにサラダ油を熱し、Aを炒める。
②Bを合わせて良くかき混ぜて①に入れ、弱火でとろみがつくまで加熱する。
③器にご飯を盛り、②をかける。

  • ■原材料

    デキストリン(国内製造)、酵母エキス調味料(酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖類)、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物、ビーフオニオンエキス調味料、野菜エキス調味料、食用油脂、粉末黒酢、牛骨エキス調味料、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・牛肉・大豆・鶏肉

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素

2022年07月27日時点

調理の仕上げに少量入れることで、いつものメニューをさらにコクのある一皿に仕上げることができる調味料です。塩味控えめでコクのみ付与することができます。

商品番号 x00172022006
JANコード 4901001188932
メーカー 味の素
販売単位 袋
規格（内容量） 200g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
使用量目安 全体量の約0.5～1%を目安に添加してください。
炒デミカレーの作り方① 【材料(2人分)】
A{牛もも肉(カレー･シチュー用)…80g、玉ねぎ(スライス)…120g、パプリカ(赤)(せん切り)…20g、なす(半月切り)…40g、ズッキーニ(半月切り)…40g}
B{赤ワイン…20g、クノール風味とコクのデミグラスソース…50g、カレー粉…5g、クノールブイヨングラニュール…5g、本品…2g、湯…250g}
サラダ油…10g、ご飯…200g
炒デミカレーの作り方② 【調理方法】
①フライパンにサラダ油を熱し、Aを炒める。
②Bを合わせて良くかき混ぜて①に入れ、弱火でとろみがつくまで加熱する。
③器にご飯を盛り、②をかける。

  • ■原材料

    デキストリン(国内製造)、酵母エキス調味料(酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖類)、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物、ビーフオニオンエキス調味料、野菜エキス調味料、食用油脂、粉末黒酢、牛骨エキス調味料、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・牛肉・大豆・鶏肉

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素

2022年07月27日時点

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