味の素 「だし自慢」濃厚かつおだし 1L
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商品番号 | x00173075004 |
---|---|
JANコード | 4901001052479 |
メーカー | 味の素 |
販売単位 | 本 |
規格(内容量) | 1L |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 6本 |
特徴 | お湯又は水で50~100倍にのばすだけで、本格的な和風料理のだしが手軽に作れます。 お店のだしづくりのベースとして使え、大変便利です。 独自技術で抽出したエキスを使用しているので香り豊かです。 そばつゆや鍋などの料理や仕上げに最適です。 |
使用量の目安(4人分) | めん類のかけ汁…小さじ 2杯 天つゆ…小さじ 杯 煮物…小さじ 1杯 鍋…大さじ 1杯 丼物…小さじ 杯 だし巻き卵…小さじ 2杯 吸い物…大さじ 杯 |
焼鶏まぶしごはんの作り方 | 【材料(1人分)】 焼き鳥(串から外す)…1串、ご飯…180g、刻みのり…適量、わさび…適量、熱湯…300g、本品…2g 【調理方法】 ①熱湯に「だし自慢濃厚かつおだし」を溶かし、急須などに入れておく。 ②茶碗にご飯を盛り、刻みのりをかけ、焼き鳥をのせ、わさびを添える。 ③②に①のだしをかける。 |
-
■原材料
食塩(国内製造)、かつお節エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳酸、糊料(キサンタンガム)
-
■アレルギー
無し
-
■添加物表示
ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳酸、糊料(キサンタンガム)
2021年09月01日時点
厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした透明タイプの液体和風だしです。そばつゆ、鍋に最適です。
商品番号 | x00173075004 |
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JANコード | 4901001052479 |
メーカー | 味の素 |
販売単位 | 本 |
規格(内容量) | 1L |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 6本 |
特徴 | お湯又は水で50~100倍にのばすだけで、本格的な和風料理のだしが手軽に作れます。 お店のだしづくりのベースとして使え、大変便利です。 独自技術で抽出したエキスを使用しているので香り豊かです。 そばつゆや鍋などの料理や仕上げに最適です。 |
使用量の目安(4人分) | めん類のかけ汁…小さじ 2杯 天つゆ…小さじ 杯 煮物…小さじ 1杯 鍋…大さじ 1杯 丼物…小さじ 杯 だし巻き卵…小さじ 2杯 吸い物…大さじ 杯 |
焼鶏まぶしごはんの作り方 | 【材料(1人分)】 焼き鳥(串から外す)…1串、ご飯…180g、刻みのり…適量、わさび…適量、熱湯…300g、本品…2g 【調理方法】 ①熱湯に「だし自慢濃厚かつおだし」を溶かし、急須などに入れておく。 ②茶碗にご飯を盛り、刻みのりをかけ、焼き鳥をのせ、わさびを添える。 ③②に①のだしをかける。 |
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■原材料
食塩(国内製造)、かつお節エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳酸、糊料(キサンタンガム)
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■アレルギー
無し
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■添加物表示
ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳酸、糊料(キサンタンガム)
2021年09月01日時点
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厳選したかつお節より抽出したエキスをベースに、各種調味料を絶妙にブレンドした透明タイプの液体和風だしです。そばつゆ、鍋に最適です。