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味の素　CookDo(麻婆豆腐用)　1L

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味の素　独自製法の豆板醤、豆鼓などの原料を使用し、豆板醤、にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。

販売価格：1,522円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x00173008004
JANコード 4901001222216
メーカー 味の素
販売単位 本
規格（内容量） 1L
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
絹ごし豆腐(2cm角さいの目切り)…700ｇ
豚ひき肉…150g
長ねぎ(粗みじん切り)…50ｇ
サラダ油(大さじ3)…39ｇ
麻婆豆腐用（材料100ｇに対して麻婆豆腐用14ｇ）…125g
調理方法 ①カットした豆腐を2分程湯通しする。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、豚ひき肉を炒め、色が変わったら麻婆豆腐用を入れかき混ぜ、豆腐を加える。1分位煮立たせたら、長ねぎを加え、混ぜ合わせる。

  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、食用大豆油、豆板醤、トウチ、還元澱粉糖化物、デキストリン、たん白加水分解物、甜麺醤、食塩、発酵調味料、でん粉、しょうが、ガーリックペースト、花椒粉末／調味料(アミノ酸)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    小麦、大豆

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料

2023年01月18日時点

味の素　独自製法の豆板醤、豆鼓などの原料を使用し、豆板醤、にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。

商品番号 x00173008004
JANコード 4901001222216
メーカー 味の素
販売単位 本
規格（内容量） 1L
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
絹ごし豆腐(2cm角さいの目切り)…700ｇ
豚ひき肉…150g
長ねぎ(粗みじん切り)…50ｇ
サラダ油(大さじ3)…39ｇ
麻婆豆腐用（材料100ｇに対して麻婆豆腐用14ｇ）…125g
調理方法 ①カットした豆腐を2分程湯通しする。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、豚ひき肉を炒め、色が変わったら麻婆豆腐用を入れかき混ぜ、豆腐を加える。1分位煮立たせたら、長ねぎを加え、混ぜ合わせる。

  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、食用大豆油、豆板醤、トウチ、還元澱粉糖化物、デキストリン、たん白加水分解物、甜麺醤、食塩、発酵調味料、でん粉、しょうが、ガーリックペースト、花椒粉末／調味料(アミノ酸)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    小麦、大豆

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料

2023年01月18日時点

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