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【3/6切替】村瀬産業　大豆 06年産　500g

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大豆は必須アミノ酸を含む栄養価の高い良質たんぱく質です。大豆サポニンやイソフラボンなどの機能性物質が含まれていますが、コレステロールは0で自然のバランス栄養食品といわれています。

販売価格：513円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号	x51190514006
JANコード	4978009050028
メーカー	村瀬産業
販売単位	袋
規格（内容量）	500g
最終加工地	日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10袋
調理方法	1.大豆は水洗いし4～5倍の水に一晩浸して、もどしておきます。 2.浸し水ごと中火にかけ沸騰したらアクをとり、キッチンペーパーなどで落し蓋をして、さらに上蓋をします。やや弱火で柔らかくなるまで茹でます。作柄・年産によって茹で時間はかわります。 ※豆が空気にふれないようたっぷりの煮汁で炊くのがポイントです。 3.指で潰れるくらい芯まで柔らかく煮えたら、煮汁を加減しお好みの味付けをし火を止めます。蓋をして、さめるまでそのままで味を含ませます。 (豆が硬いまま味付けをすると、その後加熱しても豆は柔らかくなりません。)
切替案内	x51190489006　村瀬産業　大豆 05年産　500gより切り替わりました。

■原材料

大豆(遺伝子組み換えでない)(北海道)
■アレルギー

大豆
■添加物表示

無し

2025年03月06日時点

商品番号	x51190514006
JANコード	4978009050028
メーカー	村瀬産業
販売単位	袋
規格（内容量）	500g
最終加工地	日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10袋
調理方法	1.大豆は水洗いし4～5倍の水に一晩浸して、もどしておきます。 2.浸し水ごと中火にかけ沸騰したらアクをとり、キッチンペーパーなどで落し蓋をして、さらに上蓋をします。やや弱火で柔らかくなるまで茹でます。作柄・年産によって茹で時間はかわります。 ※豆が空気にふれないようたっぷりの煮汁で炊くのがポイントです。 3.指で潰れるくらい芯まで柔らかく煮えたら、煮汁を加減しお好みの味付けをし火を止めます。蓋をして、さめるまでそのままで味を含ませます。 (豆が硬いまま味付けをすると、その後加熱しても豆は柔らかくなりません。)
切替案内	x51190489006　村瀬産業　大豆 05年産　500gより切り替わりました。

■原材料

大豆(遺伝子組み換えでない)(北海道)
■アレルギー

大豆
■添加物表示

無し

2025年03月06日時点

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