常温

味の素　唐揚げ・お肉ジューシー調味料　500g

レビューを書く

味の素独自の肉汁とじ込め効果で、唐揚げに代表される厚切り肉メニューをやわらかくジューシーに仕上げます。
加熱調理に伴う肉の身縮みを抑えます。
肉の種類(豚肉、鶏肉、牛肉)を問わず様々な肉メニューにお使いいただけます。
※この商品は食品添加物となります。

販売価格：977円（税込） ※軽減税率対象商品

獲得ポイント：9ポイント P

数量：
1
残りわずか

午前9時までの注文は当日発送 （休業日・欠品時を除く）

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

この商品へのお問い合わせ
  • facebook
  • X
  • line
商品番号 x00173119006
JANコード 4901001177509
メーカー 味の素
販売単位 袋
規格（内容量） 500ｇ
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
調理方法 ①水または調味液に本品をよく溶かしてください。本品の使用量は生肉重量の2～4％が目安です。
②生肉の表面全体が浸るように①を加え、冷蔵庫で60分以上漬け込んでください。 ※前日仕込みも可能です。
③所定の漬け込み時間が経ったら液切りし、いつも通り調理してください。

食材1kg当たりの使用料(目安)　(厚切り肉での唐揚げ・とんかつの場合)
食材1kgに対し調味液量300g　本品20～40g　漬け込み時間60分～
食品への添加物表示事項(例) 加工デンプン、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(※食品表示法、その他法規に定めのある場合は法規に従って表示ください。)

  • ■原材料

    酢酸デンプン58％、炭酸ナトリウム10％、乳酸カルシウム9％、L-グルタミン酸ナトリウム4%、クエン酸0.5%、食品素材18.5％、(一部に卵を含む)

  • ■アレルギー

    卵

  • ■添加物表示

    酢酸デンプン58％、炭酸ナトリウム10％、乳酸カルシウム9％、L-グルタミン酸ナトリウム4%、クエン酸0.5%、食品素材18.5％

2022年07月05日時点

味の素独自の肉汁とじ込め効果で、唐揚げに代表される厚切り肉メニューをやわらかくジューシーに仕上げます。
加熱調理に伴う肉の身縮みを抑えます。
肉の種類(豚肉、鶏肉、牛肉)を問わず様々な肉メニューにお使いいただけます。
※この商品は食品添加物となります。

商品番号 x00173119006
JANコード 4901001177509
メーカー 味の素
販売単位 袋
規格（内容量） 500ｇ
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
調理方法 ①水または調味液に本品をよく溶かしてください。本品の使用量は生肉重量の2～4％が目安です。
②生肉の表面全体が浸るように①を加え、冷蔵庫で60分以上漬け込んでください。 ※前日仕込みも可能です。
③所定の漬け込み時間が経ったら液切りし、いつも通り調理してください。

食材1kg当たりの使用料(目安)　(厚切り肉での唐揚げ・とんかつの場合)
食材1kgに対し調味液量300g　本品20～40g　漬け込み時間60分～
食品への添加物表示事項(例) 加工デンプン、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(※食品表示法、その他法規に定めのある場合は法規に従って表示ください。)

  • ■原材料

    酢酸デンプン58％、炭酸ナトリウム10％、乳酸カルシウム9％、L-グルタミン酸ナトリウム4%、クエン酸0.5%、食品素材18.5％、(一部に卵を含む)

  • ■アレルギー

    卵

  • ■添加物表示

    酢酸デンプン58％、炭酸ナトリウム10％、乳酸カルシウム9％、L-グルタミン酸ナトリウム4%、クエン酸0.5%、食品素材18.5％

2022年07月05日時点

※ご注意【免責】

アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

この商品のレビュー
レビューを書く

まだレビューされていない商品です。

同じカテゴリの商品

この商品を買った人はこんな商品も買っています

この商品のカテゴリ カテゴリ一覧

カテゴリ一覧