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パールエース シュクレーヌ 1kg

通常のグラニュ糖の1/6の極微粒グラニュ糖です。一粒一粒はグラニュ糖の極微粒完全結晶体。混ざり物が全くない、純度の高い本物の風味です。又、サラッとしたやさしい感触できめの細かい、均一な仕上がりですので、水にも溶けやすく、バター、その他の料理との調合も簡単です。

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商品番号 x51174145006
JANコード 4523160476325
メーカー パールエース
販売単位
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
効用の一部 ●メレンゲやホイップクリームの泡立ちを保ちます
●イーストの発酵を助け、パンのふくらみをよくします
●たんぱく質やアミノ酸と反応して、香ばしい匂いやおいしそうな焼き色をつけます
  • ■原材料

    原料糖(オーストラリア製造又は国内製造又はその他)
    ※製造地は2020年度の使用実績順によるものです。

  • ■アレルギー

    無し

  • ■添加物表示

    無し

2021年09月09日時点

通常のグラニュ糖の1/6の極微粒グラニュ糖です。一粒一粒はグラニュ糖の極微粒完全結晶体。混ざり物が全くない、純度の高い本物の風味です。又、サラッとしたやさしい感触できめの細かい、均一な仕上がりですので、水にも溶けやすく、バター、その他の料理との調合も簡単です。

商品番号 x51174145006
JANコード 4523160476325
メーカー パールエース
販売単位
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10袋
効用の一部 ●メレンゲやホイップクリームの泡立ちを保ちます
●イーストの発酵を助け、パンのふくらみをよくします
●たんぱく質やアミノ酸と反応して、香ばしい匂いやおいしそうな焼き色をつけます
  • ■原材料

    原料糖(オーストラリア製造又は国内製造又はその他) ※製造地は2020年度の使用実績順によるものです。

  • ■アレルギー

    無し

  • ■添加物表示

    無し

2021年09月09日時点

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