冷凍

ニチレイ　豚汁用野菜ミックス　1050g

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5種類の野菜を豚汁用ミックスにしました。だいこん、さといも、たまねぎ、にんじん、ごぼうを食べやすい大きさにカットしました。
・各素材に合わせた加熱処理を行っております。人参はスチームで甘味を引き出し、玉ねぎは食感を重視し生凍結を行っています。その他の野菜は全てブランチで加熱しております。人参はスチームすることで、ボイル処理よりも甘味が約30％アップし、歯切れも良くなります。
・各素材を小さめにカットし、1食70gを想定し、1袋を15人分出来る仕様にしております。サイズを小さめにカットすることで、均等に配分ができるようしております。加熱してお召し上がりください。

販売価格：734円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号	x00740099006
JANコード	4902130362590
メーカー	ニチレイ
販売単位	袋
規格（内容量）	1050g
最終加工地	中国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10袋
調理方法	【煮る】 ①凍ったままの商品と豚肉を炒めます。水を加えてしばらく煮てから、半量のみそを溶き入れ、7～8分煮ます。 ③残りの味噌を加えてください。 ●煮すぎないようにご注意ください。 ●その他和風料理などに幅広くご利用いただけます。

■原材料

だいこん、さといも、たまねぎ、にんじん、ごぼう
■アレルギー

無し
■添加物表示

無し

2023年11月23日時点

商品番号	x00740099006
JANコード	4902130362590
メーカー	ニチレイ
販売単位	袋
規格（内容量）	1050g
最終加工地	中国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数	10袋
調理方法	【煮る】 ①凍ったままの商品と豚肉を炒めます。水を加えてしばらく煮てから、半量のみそを溶き入れ、7～8分煮ます。 ③残りの味噌を加えてください。 ●煮すぎないようにご注意ください。 ●その他和風料理などに幅広くご利用いただけます。

■原材料

だいこん、さといも、たまねぎ、にんじん、ごぼう
■アレルギー

無し
■添加物表示

無し

2023年11月23日時点

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この商品のレビュー
総合評価 5.00 （3件の商品レビュー）レビューを書く

5.0 色々入って

こんにゃくと椎茸以外の、ここで買ったレンコンと里芋と鶏肉と、これの半量使って筑前煮を作ってみました。人参は煮崩れましたが、味も良くしみて美味しく出来ました。

2024/11/17 アミカーさん
5.0 繊維質がたっぷりとれて最高です。

色々入っていてうれしい１品です。里芋は少し冷凍感はありますが粘りもあり甘味もあって美味しかったです。ほかの野菜も綺麗に揃えて切ってあるので火の通り方も均一で良いです。ごぼうも味があり殆どの野菜が繊維質で無駄にならないのが気に入っています。

2023/06/29 猫屋敷チャチャ丸さん
5.0 冬場は常備してます!

この商品に気付くまで豚汁用、カレー用など野菜を個々で買っていましたが、こちらの商品があると知ってからは冬には業務用の冷凍庫にストックしてます!嵩張るのがたまにキズですが便利です!

2023/06/19 山桜さん