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味の素　CookDo(回鍋肉用)　1L

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味の素　独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。約45人前。材料100gに対して回鍋肉用13g使用してください。

販売価格：1,522円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x00173007004
JANコード 4901001222247
メーカー 味の素
販売単位 本
規格（内容量） 1L
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
豚バラ肉(4㎝巾カット)　…300ｇ
キャベツ(2㎝×３㎝にカット)…450ｇ
ピーマン(6～8割りにし斜めに半分)…100ｇ
長ねぎ(斜め切り)…60ｇ
サラダ油(大さじ5)…65g
回鍋肉用…125ｇ
(材料100ｇに対して回鍋肉用13ｇ)
調理方法 ①カットした豚バラ肉を１～２分ゆで水気をきる。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、キャベツ・ピーマンをしんなりまで２分程炒め、長ねぎを入れ炒め、①の肉を加えて炒める。回鍋肉用を入れ均一にからめる。

  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料／カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

  • ■アレルギー

    小麦・大豆・りんご

  • ■添加物表示

    カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類

2023年10月19日時点

味の素　独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。約45人前。材料100gに対して回鍋肉用13g使用してください。

商品番号 x00173007004
JANコード 4901001222247
メーカー 味の素
販売単位 本
規格（内容量） 1L
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 6本
作り方の目安(5人分) ●材料
豚バラ肉(4㎝巾カット)　…300ｇ
キャベツ(2㎝×３㎝にカット)…450ｇ
ピーマン(6～8割りにし斜めに半分)…100ｇ
長ねぎ(斜め切り)…60ｇ
サラダ油(大さじ5)…65g
回鍋肉用…125ｇ
(材料100ｇに対して回鍋肉用13ｇ)
調理方法 ①カットした豚バラ肉を１～２分ゆで水気をきる。
②よく熱した中華鍋に油を入れ、キャベツ・ピーマンをしんなりまで２分程炒め、長ねぎを入れ炒め、①の肉を加えて炒める。回鍋肉用を入れ均一にからめる。

  • ■原材料

    しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料／カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

  • ■アレルギー

    小麦・大豆・りんご

  • ■添加物表示

    カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類

2023年10月19日時点

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