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ジェリフ　ゼラチンリーフ　30g

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薄板状の枚数単位で使用できる使いやすいゼラチンです。
料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来ます。
1枚1gで軽量不要のシート状ゼラチンです。※チャック付きです。

販売価格：275円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x51192946006
JANコード 4979313240433
メーカー ジェリフ
販売単位 袋
規格（内容量） 30g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 30袋
調理方法【ゼリーの場合 100cc分】 【材料】
ゼラチンリーフ(本品)…2枚、お好みのジュース…100cc、砂糖…大さじ1～2杯
(標準使用量：100ccにつき2枚)
調理方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1～2分間ふやかします。
2.ジュースに砂糖を入れ、50～60℃に温めます。
3.水気を切ったゼラチンリーフを2に加えて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成です。
※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。
　生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。

  • ■原材料

    ゼラチン(ドイツ)

  • ■アレルギー

    ゼラチン

  • ■添加物表示

    無し

2024年08月21日時点

薄板状の枚数単位で使用できる使いやすいゼラチンです。
料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来ます。
1枚1gで軽量不要のシート状ゼラチンです。※チャック付きです。

商品番号 x51192946006
JANコード 4979313240433
メーカー ジェリフ
販売単位 袋
規格（内容量） 30g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 30袋
調理方法【ゼリーの場合 100cc分】 【材料】
ゼラチンリーフ(本品)…2枚、お好みのジュース…100cc、砂糖…大さじ1～2杯
(標準使用量：100ccにつき2枚)
調理方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1～2分間ふやかします。
2.ジュースに砂糖を入れ、50～60℃に温めます。
3.水気を切ったゼラチンリーフを2に加えて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成です。
※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。
　生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。

  • ■原材料

    ゼラチン(ドイツ)

  • ■アレルギー

    ゼラチン

  • ■添加物表示

    無し

2024年08月21日時点

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