ハウス食品 ハヤシフレーク 1kg
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商品番号 | x46072109008 |
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JANコード | 4971985903012 |
メーカー | ハウス食品 |
販売単位 | kg |
規格(内容量) | 1kg |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 20kg |
調理方法1 | 【材料(50皿分)】 ハヤシフレーク(本品)…1袋、牛肉(薄切り)…1.5kg、玉ねぎ…中17個(3.4kg)、トマトピューレ…150ml、固形ブイヨン…5個、サラダ油…150g、水…約5.5L |
調理方法2 | (1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎと一口大に切った牛肉をよく炒めます。 (2)4Lの水と固形ブイヨン・トマトピューレを加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。 (3)60~70℃の湯1.5Lにハヤシフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし(2)に加えます。 (4)再び弱火で、とろみがつくまで時々かきまぜながら煮込みます。 |
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■原材料
小麦粉(国内製造)、豚脂、砂糖、食塩、ブラウンルウ、トマトパウダー、でんぷん、粉末ソース、トマト調味料/着色料(カラメル、パプリカ色素)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
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■アレルギー
小麦・大豆・豚肉
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■添加物表示
着色料(カラメル、パプリカ色素)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料
2024年10月12日時点
十分に炒めた小麦粉の香ばしい風味にトマトの酸味を効かせたハヤシライス用フレークです。ブラウンソースとしてもご使用いただけます。
商品番号 | x46072109008 |
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JANコード | 4971985903012 |
メーカー | ハウス食品 |
販売単位 | kg |
規格(内容量) | 1kg |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 20kg |
調理方法1 | 【材料(50皿分)】 ハヤシフレーク(本品)…1袋、牛肉(薄切り)…1.5kg、玉ねぎ…中17個(3.4kg)、トマトピューレ…150ml、固形ブイヨン…5個、サラダ油…150g、水…約5.5L |
調理方法2 | (1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎと一口大に切った牛肉をよく炒めます。 (2)4Lの水と固形ブイヨン・トマトピューレを加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。 (3)60~70℃の湯1.5Lにハヤシフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし(2)に加えます。 (4)再び弱火で、とろみがつくまで時々かきまぜながら煮込みます。 |
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■原材料
小麦粉(国内製造)、豚脂、砂糖、食塩、ブラウンルウ、トマトパウダー、でんぷん、粉末ソース、トマト調味料/着色料(カラメル、パプリカ色素)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
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■アレルギー
小麦・大豆・豚肉
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■添加物表示
着色料(カラメル、パプリカ色素)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料
2024年10月12日時点
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十分に炒めた小麦粉の香ばしい風味にトマトの酸味を効かせたハヤシライス用フレークです。ブラウンソースとしてもご使用いただけます。