冷凍

やわらかサーロインポーション　120g

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牛肉に牛脂を注入することにより、やわらかさとジューシーさを出しすことができ、なおかつ安価に提供できる成型加工肉です。
120gのポーション状にしているため、カット歩留まりも発生せず、必要な分のみ取り出して使用することができる点でも利便性は高い商品です。

販売価格：481円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x25554120007
JANコード 0425554120071
販売単位 パック
規格（内容量） 120g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 50パック
調理方法 半解凍状態でフライパン等で焼成してお召し上がりください。成型加工肉のため、中までしっかりと火を通すことが必要となります。
中心部を75℃で1分の加熱調理、もしくはこれと同等の加熱効果が必要となります。

  • ■原材料

    牛肉(ニュージーランド産)、牛脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、デキストリン、植物性たん白、乳たん白／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca、酵素、(一部に牛肉・乳成分・小麦・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    牛肉・乳成分・小麦・大豆

  • ■添加物表示

    増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca、酵素

2024年07月12日時点

牛肉に牛脂を注入することにより、やわらかさとジューシーさを出しすことができ、なおかつ安価に提供できる成型加工肉です。
120gのポーション状にしているため、カット歩留まりも発生せず、必要な分のみ取り出して使用することができる点でも利便性は高い商品です。

商品番号 x25554120007
JANコード 0425554120071
販売単位 パック
規格（内容量） 120g
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 50パック
調理方法 半解凍状態でフライパン等で焼成してお召し上がりください。成型加工肉のため、中までしっかりと火を通すことが必要となります。
中心部を75℃で1分の加熱調理、もしくはこれと同等の加熱効果が必要となります。

  • ■原材料

    牛肉(ニュージーランド産)、牛脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、デキストリン、植物性たん白、乳たん白／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca、酵素、(一部に牛肉・乳成分・小麦・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    牛肉・乳成分・小麦・大豆

  • ■添加物表示

    増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca、酵素

2024年07月12日時点

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