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日清製粉ウェルナ　THE KARAAGE ザクザクから揚げ粉　1kg

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米粉を配合。ザクザクとした特徴のある食感に仕上がるから揚げ粉です。時間が経っても、パックに入れても衣の食感が残りやすく、美味しく召し上がれます。
フライドチキンやジーパイ等のアレンジから揚げにも最適です。
※から揚げ粉に味付けをしていないため、下味を付けた鶏肉をご使用ください。

販売価格：689円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x54982104008
JANコード 4902110271331
メーカー 日清製粉ウェルナ
販売単位 kg
規格（内容量） 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
調理方法① ●材料(鶏肉2kg分)
・鶏もも肉…2kg(一口大に切る)(もも肉なら8枚分)
　<下味例>
　しょうゆ…100g、酒…80g、おろししょうが…20g
・から揚げ粉…400g
・水…100g

①鶏もも肉、しょうゆ、酒、おろししょうがをボールに入れ、もみ込みます。
　※もみ込んだ後、30分程度冷蔵庫で保管してください。
　※鶏もも肉の下味はお好みで調整してください。
②から揚げ粉に分量の水を加え、そぼろ状になるまで混ぜます。
③①に②のから揚げを均一にまぶします。
④170～180℃に熱した油で揚げます。
　※素材の大きさにより揚げ時間を調節してください。

  • ■原材料

    米粉(国内製造)、でん粉、小麦粉、砂糖、食塩、粉末植物油脂／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・乳成分・大豆
    ※この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。

  • ■添加物表示

    加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤

2023年10月19日時点

米粉を配合。ザクザクとした特徴のある食感に仕上がるから揚げ粉です。時間が経っても、パックに入れても衣の食感が残りやすく、美味しく召し上がれます。
フライドチキンやジーパイ等のアレンジから揚げにも最適です。
※から揚げ粉に味付けをしていないため、下味を付けた鶏肉をご使用ください。

商品番号 x54982104008
JANコード 4902110271331
メーカー 日清製粉ウェルナ
販売単位 kg
規格（内容量） 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
調理方法① ●材料(鶏肉2kg分)
・鶏もも肉…2kg(一口大に切る)(もも肉なら8枚分)
　<下味例>
　しょうゆ…100g、酒…80g、おろししょうが…20g
・から揚げ粉…400g
・水…100g

①鶏もも肉、しょうゆ、酒、おろししょうがをボールに入れ、もみ込みます。
　※もみ込んだ後、30分程度冷蔵庫で保管してください。
　※鶏もも肉の下味はお好みで調整してください。
②から揚げ粉に分量の水を加え、そぼろ状になるまで混ぜます。
③①に②のから揚げを均一にまぶします。
④170～180℃に熱した油で揚げます。
　※素材の大きさにより揚げ時間を調節してください。

  • ■原材料

    米粉(国内製造)、でん粉、小麦粉、砂糖、食塩、粉末植物油脂／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・乳成分・大豆 ※この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。

  • ■添加物表示

    加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤

2023年10月19日時点

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