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日清製粉ウェルナ　業務用 日清から揚げ粉　1kg

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チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨みをベースに、数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶすだけでから揚げ本来のおいしさであるジューシーさを保ちます。しかも粉落ちが押さえられますので油汚れも少なくてすみます。
お好みの肉・魚介・野菜類などに幅広くご使用いただけます。

販売価格：961円（税込） ※軽減税率対象商品

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商品番号 x54982084008
JANコード 4902110337693
メーカー 日清製粉ウェルナ
販売単位 kg
規格（内容量） 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
作り方 【材料の目安】
鶏肉100g当たりから揚げ粉大さじ1(10g)
※もも肉2枚(400～500g)ならから揚げ粉40～50g
※本品1袋(1kg)は、約10kgの鶏肉のから揚げにご使用になれます。

①まぶす…「から揚げ粉」をボールなどの容器に入れ、揚げる材料を入れてよくまぶします。(水溶きはしません)
<ワンポイント>
ビニールなどの袋に「から揚げ粉」と材料を一緒に入れ、口を閉めてよく振ると上手にむだなく「から揚げ粉」がつきます。
②3分間おく…しっとりなじむまで、3分間おきます。
③揚げる…160～170℃に熱した油で揚げます。(一口大に切った鶏肉なら約3分間)

  • ■原材料

    小麦粉(国内製造)、食塩、デキストリン、香辛料、ぶどう糖、粉末しょうゆ、乳糖、砂糖、チキンエキスパウダー、発酵調味料粉末、粉末酒、にんにく粉末、植物油脂、ねぎエキス粉末、酵母エキス粉末、たん白加水分解物、卵白粉、鶏脂／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、パプリカ色素、香辛料抽出物

2024年05月14日時点

チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨みをベースに、数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶすだけでから揚げ本来のおいしさであるジューシーさを保ちます。しかも粉落ちが押さえられますので油汚れも少なくてすみます。
お好みの肉・魚介・野菜類などに幅広くご使用いただけます。

商品番号 x54982084008
JANコード 4902110337693
メーカー 日清製粉ウェルナ
販売単位 kg
規格（内容量） 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
作り方 【材料の目安】
鶏肉100g当たりから揚げ粉大さじ1(10g)
※もも肉2枚(400～500g)ならから揚げ粉40～50g
※本品1袋(1kg)は、約10kgの鶏肉のから揚げにご使用になれます。

①まぶす…「から揚げ粉」をボールなどの容器に入れ、揚げる材料を入れてよくまぶします。(水溶きはしません)
<ワンポイント>
ビニールなどの袋に「から揚げ粉」と材料を一緒に入れ、口を閉めてよく振ると上手にむだなく「から揚げ粉」がつきます。
②3分間おく…しっとりなじむまで、3分間おきます。
③揚げる…160～170℃に熱した油で揚げます。(一口大に切った鶏肉なら約3分間)

  • ■原材料

    小麦粉(国内製造)、食塩、デキストリン、香辛料、ぶどう糖、粉末しょうゆ、乳糖、砂糖、チキンエキスパウダー、発酵調味料粉末、粉末酒、にんにく粉末、植物油脂、ねぎエキス粉末、酵母エキス粉末、たん白加水分解物、卵白粉、鶏脂／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

  • ■アレルギー

    小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉

  • ■添加物表示

    調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、パプリカ色素、香辛料抽出物

2024年05月14日時点

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